簡単な石焼き芋の作り方。
準備するもの
要らなくなった(使用してない)大きめの鍋又はやかん(蓋つき)
小石(河川敷か海岸で手ごろな石を拾ってくる)
お芋
焼き方
まず小石を鍋の底に敷き詰めます。
その上に洗ったお芋をそのまま載せます。(アルミホイル不要)
蓋をする。
弱火で焼く
それだけです。(炭でも蒔きでもガスでも電機でもかまいません。)
じっくり焼き上げるのがコツです。
時々のぞいてひっくり返すのも良いです。焼きあがる頃には蜜がじわっと出るかもしれませんよ!!
ちなみに私は石の代わりに珊瑚を使って焼きました。
(私は見てないのですが、鉄腕ダッシュでは珊瑚を使っていたと言う事を教えて貰って急きょ安納海岸に珊瑚を取りに行きました。)
追加注文される方で珊瑚の欲しい方は申し出て下さい。
安納海岸まで車で5分も掛りませんので取りに行きます。自然に散乱してる物ですからサービスで提供します。
最近のコメント